螺旋藻產業推動健康觀念轉變

國家發展改革委公眾營養與發展中心主任于小冬日前在北京舉行的第二屆中國螺旋藻產業高峰論壇上表示，螺旋藻的健康營養功效得到了世界各國的重視，已成為國際流行保健品，而我國是世界三大螺旋藻優勢生產國之一，具有得天獨厚的優勢，同時我國人口眾多，螺旋藻具有巨大的市場空間。

本次論壇上的代表們表示，在當前社會經濟環境下，螺旋藻憑借其全面均衡的營養和綠色天然的原生價值兩大特性，引領著國際保健品的發展。